Obesidade por ser consequência de danos cerebrais
Segundo pesquisa feita pela Unicamp (SP), em parceria com a Universidade de Cambridge, na Inglaterra, a dieta rica em gordura saturada contribui fortemente para o desenvolvimento da obesidade.
Segundo Lício Augusto Velloso, professor de medicina e coordenador do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades (OCRC) da universidade, a longo prazo, o comportamento provoca inflamações no hipotálamo, região do cérebro responsável pelo controle da fome. Os neurônios POMC, que fazem este trabalho, podem morrer com a má alimentação e o dano é irreversível.