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    Alimentos podem ter função antioxidante e anti-inflamatória

    Conheça as novas 'superfrutas' descobertas no Brasil

    Por Redação, antena 1

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    Cinco espécies benéficas à saúde são encontradas na Mata Atlântica. Alimentos fizeram parte de estudos feitos em parceria pela USP e UNICAMP. Cientistas tentam salvar, parte  delas, da extinção.


    Grumixama, bacupari-mirim, ubajaí, araçá-piranga e cereja-do-rio-grande são as candidatas as novas ‘superfrutas’, segundo os pesquisadores. Elas  são ricas em antioxidantes e têm alta eficiência anti-inflamatória no organismo.

    Elementos podem ser comparados à produtos considerados extramemente saudáveis, como o açaí, morango, mirtilo, amora e framboesa.

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