Prêmio elege os restaurantes mais bonitos do mundo em 2026

O Prix Versailles, prêmio internacional de arquitetura e design anunciado pela Unesco anualmente, divulgou na segunda-feira (1º) a lista dos 16 restaurantes mais bonitos do mundo em 2026. Os três destaques receberão uma distinção adicional em uma cerimônia no fim do ano.

A seleção reúne estabelecimentos em que o ambiente e o cardápio estão em harmonia, com a proposta de combinar hospitalidade e experiências gastronômicas memoráveis. O prêmio leva em consideração os impactos ecológicos, sociais e culturais dos projetos.

“O mundo abrange uma variedade tão imensa de sabores que somos constantemente impulsionados a
expandir nossa visão sobre o patrimônio culinário. A arquitetura acompanha e se inspira nesse movimento,
convidando-nos para novas e saborosas jornadas, de Hong Kong a Los Angeles, passando por Helsinque e Cidade do Cabo", disse o secretário-geral do Prix Versailles, Jérôme Gouadain.

A próxima lista será revelada no dia 15 de junho e reunirá os aeroportos mais bonitos do mundo.

Os restaurantes mais bonitos do mundo:

- Nobu One Za’abeel (Dubai, Emirados Árabes Unidos)

- Le Fou (Viena, Áustria)

- Monti (Gstaad, Suíça)

- Akira Back (Hong Kong, China)

- Hana no Kumo (Hong Kong, China)

- Monsieur Dior by Anne-Sophie Pic (Beijing, China)

- Peridot (Hong Kong, China)

- Escā Playa (Ras El Hekma, Egito)

- Finlandia Bistro (Helsinque, Finlândia)

- Carbone (Londres, Reino Unido)

- Rosso (Hinganigada, Índia)

- Marlow (Mônaco)

- Lucia (Los Angeles, Estados Unidos)

- Monsieur Dior by Dominique Crenn (Beverly Hills, Estados Unidos)

- Mottai (Coral Gables, Estados Unidos)

- Amura by Ángel León (Cape Town, África do Sul)