Itens de festa junina ficaram 11% mais caros em 2023

As comidas típicas de festa junina ficaram 11,41% mais caras este ano, segundo uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV Ibre).

A instituição levantou os preços de 27 itens. De todos eles, apenas o açúcar refinado e a batata inglesa registraram queda nos últimos 12 meses. O fubá de milho e a farinha de mandioca tiveram as maiores altas, em torno de 40%.

A variação média dos produtos foi maior do que a inflação. O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que representa a inflação oficial do país, subiu 3,94% no período, de acordo com o IBGE.