Comer de forma saudável é algo relativo
Segundo especialista internacional, muitas vezes pensamos que consumir alimentos bons para saúde consiste em ter uma dieta rica em salada e legumes, por exemplo. E isso está correto em partes, mas na verdade, o ideal é se ater as diversas formas de preparo voltadas a tais produtos, principalmente, mundialmente falando.
Geralmente, o que predomina são as receitas da Europa. Mas, de acordo com o nutricionista do exterior, devemos prestar atenção no que as outras culturas têm a oferecer, também, em termos de gastronomia.