Mercado de açúcar deve registrar pequeno déficit em 2026/27, diz corretora Czarnikow

LONDRES, 8 Jul (Reuters) - O ​mercado global de açúcar apresentará um déficit modesto de 600.000 toneladas na safra de 2026/27, em grande parte devido à redução da produção na União Europeia, informou nesta quarta-feira a Czarnikow, corretora de açúcar e empresa de serviços de cadeia de suprimentos.

Uma onda de calor recorde na Europa, terceiro maior produtor mundial ⁠de ⁠açúcar, colocou em risco a ​safra ‌de beterraba sacarina da região. As usinas também estão enfrentando dificuldades para atingir o ponto de equilíbrio, o que levou à redução ⁠do plantio de beterraba.

“Reduzimos nossa previsão de produção ​de açúcar da UE-27 para 2026/27 para 13,9 ​milhões de toneladas, depois que ‌as estimativas preliminares ​da ⁠Comissão Europeia sobre a área plantada de beterraba apontaram para uma área menor”, afirmou a Czarnikow.

A corretora afirmou ​que, dado o grande excedente em 2025/26, um pequeno déficit na próxima safra não gera escassez global, mas deixa menos margem para novas decepções ​com a safra em outros produtores importantes no decorrer da temporada.

E é mais provável que isso aconteça do que o contrário.

A agência meteorológica das Nações Unidas elevou, na semana passada, sua previsão para o fenômeno El Niño para “forte” e alertou que poderia revisá-la ​para “muito forte” nos próximos meses.

O fenômeno climático costuma trazer ‌condições de seca e ⁠calor nos principais países produtores de açúcar, Índia e Tailândia, durante a fase de desenvolvimento da ⁠safra, bem como chuvas excessivas que ⁠podem atrasar e prejudicar ⁠a qualidade ⁠da ​colheita no Brasil, maior produtor mundial.

(Reportagem de May Angel)