NOTÍCIAS SOBRE alimentação diversificada

Segundo a nutricionista do exterior, Antonella Arcentales, durante a gravidez e no período de amamentação, as mulheres devem se atentar ao que comem. As refeições devem ser pautadas em uma nutrição saudável. Devem compor a dieta, por exemplo: uma alta quantidade de nutrientes e fibras, em uma ingestão regular de cereais, verduras, frutas, legumes, nozes, peixes, frango, óleos vegetais. As informações foram publicadas no jornal peruano '' El Universo’’ recentemente.

 

A maioria dos conselhos sobre alimentação saudável é ingerir uma variedade de alimentos para garantir o benefício de diversos nutrientes. Dessa forma, dizem os especialistas em saúde, é mais provável que você consiga tudo de que seu corpo precisa. Mas na última revisão sobre o assunto, pesquisadores descobriram que ter uma dieta diversificada pode não levar necessariamente a uma saúde melhor.

Em um comunicado publicado na revista Circulation, a American Heart Association revisou os estudos disponíveis e relatou que há pouco apoio científico para a ideia de que uma dieta variada leva a bons resultados de saúde - especialmente quando se trata de reduzir o risco de doenças crônicas como a obesidade, doença cardíaca e diabetes. De fato, dietas mais diversas, de acordo com alguns dos últimos estudos que o comitê da AHA analisou, estavam ligadas a piores resultados nesses quesitos.