NOTÍCIAS SOBRE bebida

O presidente da illycaffè, , recebeu nesta sexta-feira (24), em Roma, o Prêmio Leonardo 2019, concedido anualmente a italianos ou estrangeiros que tenham contribuído para a promoção da imagem da Itália no exterior.

O executivo da tradicional marca de cafés foi premiado por seu trabalho como empresário, por sua firme defesa dos stakeholders e por sua responsabilidade corporativa em construir uma sociedade melhor. A cerimônia contou com a participação do presidente da República Italiana, Sergio Mattarella.

Quando você está com sede e precisa de uma bebida, quais são melhores alternativas para mantê-lo hidratado? A água é sempre bem-vinda, mas um estudo da Universidade St. Andrews, na Escócia, revelou que há outras boas opções.

Os pesquisadores descobriram que, embora a água – natural e com gás – faça um bom trabalho em hidratar rapidamente o corpo, as bebidas com um pouco de açúcar, gordura ou proteína fazem um trabalho ainda melhor, mantendo-nos hidratados por mais tempo.

Um relatório da indústria da Associação Nacional do Café de 2017 descobriu que a porcentagem de norte-americanos entre 13 e 18 anos que tomam café todos os dias agora é 37%, marcando um aumento de 14 pontos percentuais desde 2014.

Mas o hábito, apesar de parecer adulto, pode fazer bem também para os mais jovens. Estudos recentes descobriram que o consumo de café pode reduzir o risco de uma pessoa ter doenças cardíacas e morte prematura. Embora a bebida cause controvérsias, o consenso hoje em dia é que, se não estiver afetando o sono, só restará benefícios.

Uma pesquisa feita pela escola de medicina da New York University, nos EUA, cerca de 10% das pessoas com mais de 65 anos bebem excessivamente. Os especialistas alertam que esse hábito pode intensificar diversas outras doenças.

Feito em parceria com o Center for Drug Use, a pesquisa foi publicada no “Jornal of the American Geriatrics Society” e mostrou que há um perfil que tende mais ao comportamento: homens, fumantes e usuários de maconha.

Pare de gastar demais quando você bebeu demais. Essa é a promessa do app DrnkPay, que quer conectar o smartphone e o cartão de débido ou de crédito a um bafômetro. O biosensor vai medir quanto o usuário bebeu e limitar suas compras.

O app inglês ainda vai demorar cerca de um ano para estar ativo e disponível para sistemas iOS e Android. Por enquanto, a tecnologia ainda está sendo negociada com os bancos.