Abate de bovinos no Brasil recua 8,5% em 2020 após três anos de alta, diz IBGE
SÃO PAULO (Reuters) - O abate de bovinos no Brasil em 2020 caiu 8,5% ante 2019, após três anos de expansão, apontou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em pesquisa divulgada nesta quinta-feira, que contabilizou 29,7 milhões de cabeças abatidas sob serviços de inspeção sanitária federal, estadual ou municipal.
O recuo vem em meio a uma disparada nos preços da arroba bovina no Brasil para valores recordes, vista desde meados do ano passado, o que segundo o IBGE tem feito produtores segurarem o abate de matrizes devido à valorização dos animais.