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NOTÍCIAS SOBRE amendoim

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Fornecer amendoim para bebês ajuda a prevenir alergia

De acordo com novas diretrizes da Academia Americana de Pediatria (APP- sigla em inglês), começar a dar amendoim cedo pode auxiliar alguns bebês a evitar alergias. A publicação foi feita originalmente pela revista Norte-americana 'Time'.

As diretrizes, publicadas no jornal ‘Pediatrics’, atualizou e substituíu a versão de 2008.

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Tratamento soluciona alergia a amendoim

Segundo um estudo publicado no jornal científico New England Journal of Medicine, a alergia ao amendoim pode ser vencida com um tratamento que aos poucos aumenta a tolerância dos pacientes ao alimento.

A pesquisa foi feita com 500 crianças e jovens alérgicos dos Estados e Europa. Os voluntários, de 4 a 17 anos, não conseguiam tolerar a presença de nem 1/10 de um amendoim na comida. No entanto, após tomar doses milimétricas durante um ano, dois terços deles passaram a tolerar pelo menos dois amendoins inteiros.

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Benefícios de comer diariamente nozes e amendoim

Segundo um estudo americano, ingerir diariamente nozes diversas e amendoim reduz a probabilidade de ter certas complicações cardíacas. O consumo frequente desses itens pode reduzir as chances de surgimento de doença arterial coronariana e acidente vascular cerebral, por exemplo. Para chegar a essa conclusão, foram avaliados dados referentes a mais de 200 mil pessoas ao longo de mais de três décadas.
Pesquisas já haviam comprovado o lado positivo de comer castanhas, que está relacionado à redução de fatores de risco cardiovascular, a elevação de colesterol no sangue, e o diabetes tipo 2.

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Estudo cura alergia a amendoim

Para quem tem alergia, ingerir um punhado de amendoim que seja já é certeza de garganta fechada, rosto inchado e pele coçando. A semente é considerada a comida que mais provoca asfixia em intolerantes, e também causa uma das alergias mais mortíferas.

Estima-se que pelo menos 20 mil bebês sejam diagnosticados como alérgicos todos os anos, isso só nos Estados Unidos e Reino Unido. Não havendo tratamento, a solução é passar longe de tudo que possa conter traços do alimento.

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