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Notícias de Saúde

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Saúde – 04/11/2019
7 A

Por que sopas são usadas em dietas

Dietas que levam sopas são mais eficazes?

Quando pensamos em sopa, logo lembramos da alimentação de idosos, bebês ou de pessoas adoecidas. Conhecidos pela riqueza de nutrientes e facilidade com que são digeridos, os caldos são geralmente prescritos para pacientes em recuperação ou aqueles que têm dificuldade em mastigar ou engolir. As sopas, no entanto, são muito queridas por outras pessoas sem quaisquer dos problemas citados acima. Afinal, “a sopa pode ser uma maneira saudável e deliciosa de criar equilíbrio após uma temporada de refeições pesadas", disse Robin Foroutan, nutricionista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. "Isso dá ao seu sistema digestivo a chance de reiniciar e diminuir o inchaço".Comer sopa regularmente também pode ajudá-lo a perder alguns quilos indesejados. Vários estudos mostraram que, quando a sopa é consumida antes de uma refeição, ela o preenche e ajuda a comer menos calorias. Em um estudo, quando as pessoas consumiam sopa acompanhando um lanche, em vez de salgadinhos e biscoitos, elas perderam 50% mais peso - mesmo que a sopa e os lanches, bem como a dieta total do dia, tivessem a mesma quantidade de calorias. Qual é o segredo de emagrecer da sopa? Vincular a água à comida retarda o esvaziamento gástrico, mantendo o estômago mais cheio por mais tempo, de acordo com Barbara Rolls, professora de ciências nutricionais da Universidade Estadual da Pensilvânia, que é autora de estudos sobre sopa e seus efeitos na saciedade, e escreveu "The Ultimate Volumetrics Diet. Além disso, ela acrescentou que "a água na sopa adiciona peso e volume, para que você possa ter uma quantidade satisfatória sem muitas calorias".

Saúde – 03/11/2019
7 A

Perigo de infecções resistentes a antibióticos

Órgão britânico salienta o perigo de infecções resistentes a antibióticos

Segundo dados obtidos pela rede britânica BBC , houve uma queda de 17% no número de prescrições de antibióticos elaboradas por médicos na Inglaterra nos últimos cinco anos. Mesmo assim, as infecções resistentes a antibióticos ainda estão subindo - um aumento de 9% entre 2017 e 2018, para quase 61 mil.O NHS, serviço de saúde pública da Inglaterra, está pedindo para que as pessoas que tomem antibióticos somente quando necessário. E é extremamente necessária a opinião de um médico para avaliar cada caso. Os antibióticos são essenciais para o tratamento de infecções bacterianas graves, como sepse, pneumonia e meningite. Mas eles não devem ser usados ??para tratar tosse, dor de ouvido e garganta inflamada, que geralmente desaparecem sem uso de medicamentos.Se esses medicamentos forem tomados de forma inadequada, as bactérias nocivas que vivem dentro do corpo podem se tornar resistentes a eles, o que significa que os antibióticos podem não funcionar quando for realmente necessário.O relatório anual da PHE sobre resistência antimicrobiana para 2018-19 constatou que as infecções mais potencialmente graves (infecções da corrente sanguínea resistentes a antibióticos) aumentaram um terço entre 2014 e 2018.Susan Hopkins, da Public Health England, disse que é preocupante que mais infecções estejam se tornando resistentes aos antibióticos que salvam vidas. Mas também há boas notícias: o consumo total de antibióticos na Inglaterra diminui desde 2014, quando atingiu o pico de 20 anos.O relatório não encontrou evidências de que o fato dos médicos prescreverem menos antibióticos levasse a que mais pessoas internadas no hospital com infecções graves.