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Notícias de Saúde

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Saúde – 24/06/2019
7 A

Os riscos de alimentos ultraprocessados

Especialistas alertam para os riscos de alimentos ultraprocessados

Alguns alimentos vendidos como saudáveis, muitas vezes, não são. Eles, inclusive, podem fazer parte de uma categoria alimentar perigosa: a de utraprocessados. Alguns exemplos são barras de cereal, cereais matinais, sucos prontos, pães de forma, iogurtes (com exceção dos naturais), gelatina e peito de peru.Essa categoria só passou a ser de fato considerada em 2014, com a segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, e a adoção do sistema de classificação alimentar NOVA, elaborado pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens), da Universidade de São Paulo (USP).Este sistema agrupa os alimentos em quatro tipos, definidos de acordo com a extensão e o propósito do processamento industrial utilizado na sua produção. São elas: in natura ou minimamente processados, ingredientes culinários, processados e ultra processados.Maria Laura Louzada, pesquisadora do Nupens e professora do Departamento de Políticas Públicas e Saúde Coletiva da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), explica que, antes disso, os alimentos eram divididos segundo seu perfil de nutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais).O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) passou a observar que a cada ano as famílias brasileiras estavam comprando menos açúcar refinado, sal e óleo. Apesar disso, a composição nutricional do que era colocado no prato apontava aumento na quantidade destes elementos, considerados, até então, os grandes vilões da saúde e os responsáveis pelo aumento da obesidade e das doenças crônico-degenerativas, como infarto agudo do miocárdio e hipertensão arterial."Constatamos que as pessoas estavam parando de preparar alimentos in natura e minimante processados e comprando mais os prontos para consumo", afirma Maria Laura. Segundo a especialista, esses produtos, em especial os ultraprocessados, possuem mais calorias e mais sal, açúcar e gordura, além de vários aditivos alimentares ( como reguladores de acidez, estabilizantes, espessantes, antioxidantes, realçadores de sabor, aromatizantes, corantes, conservantes, emulsificantes e fermentos químicos), que favorecem o consumo exagerado e provocam efeitos negativos no corpo e na saúde."Esses alimentos, que, aliás, nem deveriam ser chamados de alimentos, mas sim de produtos comestíveis ultraprocessados, não contém nenhum nutriente, não saciam e ainda nos fazem querer comer cada vez mais", afirma Paula Johns, diretora executiva da organização ACT Promoção da Saúde.Uma dica para evitar este tipo de produto é estar sempre de olho ao rótulo e à lista de ingredientes. Os principais indicativos são: número elevado de ingredientes (cinco ou mais), com nomes pouco familiares e que não são usados nas preparações culinárias, como gordura vegetal hidrogenada, óleos interesterificados e xarope de frutose.Entram nessa categoria muios itens: biscoitos, sorvetes, balas e guloseimas em geral, cereais açucarados, bolos e misturas para bolo, barras de cereal, sopas, macarrão e temperos instantâneos, molhos, salgadinhos de pacote, refrescos e refrigerantes, bebidas lácteas e iogurte adoçados e aromatizados, energéticos, produtos congelados e prontos para aquecimento, extratos de carne de frango ou peixe empanados do tipo nuggets, salsichas e outros embutidos, pães de forma e pães para hambúrguer e cachorro quente.Por isso o Guia Alimentar para a População Brasileira indica que se evite esses alimentos por conta da composição nutricional desbalanceada. A ingestão excessiva de calorias e o impacto que as formas de produção, distribuição, comercialização e consumo têm sobre a cultura, a vida social e o meio ambiente também são problemas causados pelos ultraprocessados. Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 20/06/2019
7 A

Estudo descobre possível tratamento para câncer de próstata

Estudo descobre possível tratamento para câncer de próstata com menos efeitos colaterais

Pesquisadores do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp) descobriram que a associação de um vírus geneticamente modificado e um quimioterápico se mostrou eficaz no combate ao câncer de próstata. Em camundongos, a combinação deixava as células tumorais mais sensíveis ao tratamento. Isso fez com que a quantidade de medicamento necessária para tratar a doença fosse reduzida, diminuindo também os efeitos colaterais. O vírus utilizado foi da família do adenovírus e o gene foi o p53, também presente nos seres humanos, que tem a função de atuar no combate às células que ameaçam o organismo. Os resultados positivos ocorreram quando a combinação foi utilizada com o medicamento cabazitaxel, quimioterápico que costuma ser usado em pacientes com a doença."Nesse estudo, o que fizemos foi usar um vírus modificado e colocamos esse gene, que funciona como um supressor do tumor. Ele funciona basicamente coordenando a morte de células que estão passando por algum tipo de estresse e, normalmente, nos protege contra a formação de tumores. Nosso trabalho foi mostrar como a terapia gênica ia funcionar em coordenação com a quimioterapia tipicamente utilizada no câncer de próstata. A combinação resultou com o fim do câncer de próstata, quando em camundongos", explica Bryan Eric Strauss, diretor do Laboratório de Vetores Virais no Centro de Investigação Translacional em Oncologia (CTO) do Icesp. Em 48 horas já era possível observar a morte das células tumorais e em 90 dias o tumor não cresceu. Com a técnica, a eliminação do tumor, segundo Strauss, ocorreu com uma utilização menor de quimioterápico, o que contribuiu para a redução dos efeitos colaterais do tratamento.O câncer de próstata, segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca), é o segundo tipo de câncer que mais afeta os homens, com estimativa de 68.220 novos casos por ano.Neste estudo, as doses foram aplicadas diretamente nas células tumorais através de um procedimento minimamente invasivo. Nas próximas fases, a ideia é desenvolver métodos para que a terapia não só atinja o câncer de próstata, mas evite metástases. Os pesquisadores também pretendem, no futuro, testar o método em seres humanos.A pesquisa, que foi publicada na revista científica Gene Therapy, recebeu apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 20/06/2019
7 A

Como adicionar legumes na dieta das crianças

Especialistas aconselham a melhor forma de ofertar alimentos saudáveis a crianças

Estudos indicam que, na alimentação, a quantidade de nutrientes acaba ficando em segundo plano em comparação com o sabor. É o gosto, portanto, que determina a escolha do alimento. Por isso, para induzir uma mudança alimentar o foco deve ser maior na palatabilidade – e isso vale tanto para adultos quanto para crianças.Uma pesquisa realizada com os pequenos, inclusive, descobriu que a palavra ‘saudável’ geralmente é associada a ‘gosto ruim’. Essa percepção, geralmente, segue na vida adulta. Para chegar a este resultado, os cientistas separaram as crianças em três grupos. No primeiro, cookies foram apresentados como um alimento que poderia fazê-las crescerem fortes e saudáveis; no segundo, a propaganda focou no sabor delicioso dos cookies; e no terceiro, não foi dada qualquer informação sobre os cookies.Com o experimento, a equipe notou que o grupo que mais comeu cookies foi o segundo. O mesmo aconteceu quando cenouras foram oferecidas no lugar dos cookies. Ou seja: até mesmo frutas e legumes podem ser atrativos para os pequenos se o foco estiver no gosto.No caso do adulto, apostar em refeições mais saudáveis que consigam manter-se atraente ao paladar é a melhor forma de combinar nutrientes e sabor. Para as crianças, o exemplo é muito importante, já que os pequenos estão mais inclinados a comer um alimento quando as pessoas a sua volta estão comendo a mesma coisa. Outra dica de especialistas é insistir na oferta de novos alimentos. Muitos pais fazem a primeira oferta e, ao receberem uma negação, decidem tentar de novo outro dia. Entretanto, estudos apontam que, nestes casos, a alta exposição é a chave para o sucesso. Isso significa ao adicionar brócolis na refeição do da criança, por exemplo, ele deve fazer parte das refeições por vários dias seguidos, sem interrupções.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 18/06/2019
7 A

Cães e bebês têm mesma técnica para ganhar carinho

Cachorros e bebês têm técnicas parecidas para ganhar carinho

Cientistas acreditam ter entendido como os cachorros agem para ganhar afeto das pessoas. Um estudo descobriu dois músculos situados em volta dos olhos dos animais, que lhes conferem um olhar triste. Essa técnica, inclusive, é identificada também nos bebês humanos.Para descobrir esta artimanha, os pesquisadores dissecaram cadáveres de cães domésticos e lobos selvagens. Os primeiros possuíam esses dois músculos bem formados ao redor dos olhos, diferentemente dos lobos. Os dois animais separaram seus caminhos evolutivos há cerca de 33 mil anos.Os cientistas também filmaram interações de dois minutos entre cachorros e lobos e um humano desconhecido. Apenas os cães eram capazes de mover o contorno dos olhos com intensidade ao olhar para a pessoa. Segundo a professora Anne Burrows, da universidade Duquesne de Pittsburgh e coautora do estudo, assim como bebês, os cães conseguiam aumentar os olhos, provocando uma reação de proteção nas pessoas.Um estudo feito no Japão, em 2015, já havia mostrado que a troca de olhares entre os cachorros e seus donos provoca um pico mútuo de oxitocina, o chamado “hormônio do amor”. É a mesma coisa que acontece quando uma mãe e seu bebê se olham.Quanto ao estudo mais recente, seria necessário dissecar mais animais para confirmar os resultados, reconheceram os autores do trabalho.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 17/06/2019
7 A

Saiba se você tem inteligência emocional

Saiba se você tem inteligência emocional segundo estudo

A inteligência emocional é classificada como um conceito na Psicologia e pode ser identificada através do comportamento de cada pessoa frente a um ambiente social. Segundo Charles Darwin, essa característica, inclusive, é essencial para a sobrevivência.Para auxiliar na identificação da inteligência emocional em você e nos outros, um estudo listou quatro sinais principais que podem facilitar: 1. Refletir sobre as suas reações Pessoas que tem pouca capacidade de identificar suas próprias emoções podem reagir mal a uma situação difícil. Se o indivíduo souber lidar com os seus próprios sentimentos, ela tende a se dar um tempo para pensar nas boas e nas más consequências de suas ações antes de agir de maneira precipitada. 2. Visualizar situações como desafios Ser capaz de reconhecer suas emoções negativas e utilizá-las para se motivar positivamente é um sinal de alta inteligência emocional. Ou seja, ser capaz de se adaptar à diversas situações.Alguém com problemas emocionais pode acabar remoendo a perda de seu emprego, por exemplo, reforçando ideias negativas sobre si próprio que podem desencadear uma depressão. 3. Capacidade de modificar as emoções Por exemplo, ao analisar uma pessoa que sofra de ansiedade, é possível ver que a doença, em seus níveis médios, pode aprimorar o desempenho do foco e ajudar na motivação. Entretanto, um aumento desses níveis pode frear completamente o desenvolvimento individual. É preciso, então, encontrar um ponto em que a ansiedade se torne estável. A moderação é a palavra-chave para cuidar das próprias emoções. 4. Se colocar na situação do outro Apesar de parecer clichê, ser empático pela situação que o outro está passando é um dos principais sinais de que o indivíduo sabe compreender emoções.Em um relacionamento amoroso, por exemplo, é necessário que pelo menos um dos envolvidos possua inteligência emocional para motivar o outro a dar o seu melhor.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 17/06/2019
7 A

Passar algum tempo na natureza é essencial

Passar duas horas por semana na natureza é essencial para o bem-estar

Pesquisadores do Reino Unidos buscavam descobrir quanto tempo é necessário ficar ao ar livre para que alguém realmente tenha uma vida melhor. Assim, com base em uma pesquisa nacional que considerou cerca de 20 mil adultos britânicos, realizada entre 2014 e 2016, o grupo de estudiosos conseguiu encontrar a resposta para a inquietação inicial.Os autores do estudo concluíram que é necessário ficar duas horas ou mais em contato com áreas verdes. Os resultados ganham força com base em pesquisas anteriores, que descobriram que viver em áreas mais verdes está associado a menores riscos de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, asma, angústia mental, mortalidade e até mesmo miopia em crianças. No entanto, ainda não tinha ficado claro quanta exposição à natureza os seres humanos precisam para obter os benefícios. Os participantes do estudo responderam questionários sobre o contato com o ar livre que tinham e sobre sua saúde. Reunindo as respostas, os autores descobriram que os indivíduos que passaram menos de duas horas na natureza ao longo da semana – incluindo visitas a bosques, praias e parques – relataram saúde e bem-estar semelhantes àqueles que não tiveram qualquer tipo de natureza. Já aqueles que passaram mais de duas horas na natureza relataram ter altos níveis de saúde e bem-estar. E aqueles que passaram mais de três horas mostraram apenas ganhos adicionais graduais, tendo sofrido até perdas dos bons níveis de saúde.As descobertas apontam que não importa de que maneira esses minutos de exposição sejam alcançados a cada semana. Em outras palavras, se forem necessários vários passeios curtos ao ar livre para conseguir duas horas de exposição à natureza, isso parece ser tão útil quanto um longo piquenique no parque.Apesar de muitos estudos anteriores terem medido o contato da natureza por meio da proximidade de espaços verdes, a nova pesquisa sugere que essa é uma grande falha. Desta vez, parece que o “limiar” para a exposição natural está presente mesmo para aqueles que vivem em áreas com poucas configurações naturais. “As oportunidades locais empobrecidas não precisam ser uma barreira para a exposição à natureza”, sugerem os autores.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 14/06/2019
7 A

SUS passa a oferecer remédio para doença rara

SUS passa a oferecer remédio para a Atrofia Muscular Espinhal

O principal medicamento para tratar a Atrofia Muscular Espinhal passará por um período de testes no Sistema Único de Saúde (SUS). O remédio Spinraza (Nusinersena) tem alto custo e, por isso, o Ministério da Saúde anunciou que ele será submetido a um projeto piloto para verificar sua eficácia na prática.Cada paciente que precisa do tratamento representa, em média, um gasto de 1,3 milhão por ano com o medicamento. O que o governo propõe é pagar o remédio caso a saúde do paciente melhore. Segundo a pasta, esse esquema é testado em 42 países atualmente. Conforme portaria publicada no Diário Oficial nesta semana, o projeto entra no sistema de "acordo de compartilhamento de risco para incorporação de tecnologias em saúde". Ou seja, o governo compartilha com a indústria farmacêutica fabricante do remédio, a Biogen, os riscos de o fármaco não ter sua eficiência médica comprovada. Portanto, em vez de simplesmente comprar o produto da empresa e distribui-lo entre os pacientes, esse tipo de acordo prevê a definição do preço a ser pago somente após a apresentação de resultados concretos na população que o receber. Já existem evidências científicas de que o medicamento de fato funciona, mas elas não bastam. O Ministério da Saúde incorporou o Spinraza no SUS para pacientes com AME de tipo 1, mas considera que as evidências científicas que atestaram a eficácia e segurança do remédio para os pacientes de tipos 2 e 3 "apresentam algumas incertezas, em função de um menor número de pacientes avaliados". Assim, por meio do projeto piloto, abre-se a possibilidade de administrar o fármaco também para estes outros tipos da doença.A AME uma doença genética rara, degenerativa e que sem cura. Os pais que têm os genes recessivos causadores da doença podem transmiti-los aos filhos. Ela afeta as funções neuromusculares, impossibilitando a mobilidade, a capacidade de engolir e até mesmo respirar. Por causa da sua complexidade, a doença exige um tratamento que envolve diversas especialidades médicas, como neuropediatras, pneumologistas, nutricionistas, gastroenterologistas, ortopedistas e psicólogos.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Saúde – 14/06/2019
7 A

Grávidas desenvolvem métodos para proteger o bebê

Estudo mostra que grávidas desenvolvem métodos para proteger o bebê

Um estudo mostrou que grávidas no terceiro trimestre de gestação desenvolvem uma espécie de bolha de proteção ao redor de seus corpos. Segundo a pesquisa, que foi publicada na revista Scientific Reports, o cérebro destas mulheres se adapta, aumentando a percepção de espaço e de sons. Isso faz com eu elas tenham uma reação muito mais rápida a elementos potencialmente perigosos que se aproximem da barriga.Todas as pessoas têm o chamado “espaço peripessoal”, que é a zona ao redor do corpo cujo perímetro pode ser medido. Todo objeto que chegue perto dessa região desperta respostas de defesa no organismo. No caso de mulheres grávidas, essa região é ampliada para proteger o feto. Para chegarem a esta conclusão, os estudiosos testaram a reação a estímulos táteis e auditivos, a diferentes distâncias, em três grupos de mulheres. O primeiro deles era constituído de grávidas no segundo trimestre da gestação; o segundo grupo tinha grávidas no terceiro mês de gestação e o terceiro, grávidas nos primeiros meses do pós-parto. Os resultados foram comparados a não-gestantes. Apenas as que estavam no terceiro trimestre demonstraram alteração nas percepções sensoriais - provavelmente, pelo tamanho da barriga. Segundo o estudo, quem engorda também pode apresentar alguma alteração, mas menor do que na gravidez. A hipótese é que o organismo se defenda mais na gestação por causa da vulnerabilidade do feto e da necessidade de protegê-lo. Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!